
So kommt man nicht in Verlegenheit - Da ich ein Fan der franz. Küche bin, habe ich mir dieses Buch gekauft. Und ich muss sagen, es ist wirklich an alles gedacht. Es ist nicht nur ein umfassendes Wörterbuch, es ist auch gleichzeitig ein Ratgeber. Hier findet man das, was man als Umgangssprache beim Einkaufen, Kochen, Essengehen bezeichnet. So geht die Autorin z.B. auch kurz auf die franz. Rezeptsprache ein. Einen größeren Artikel widmet sie dem Käse, wobei sie Tipps gibt und viele Sorten näher beschreibt. Fleischstücke werden durch Bilder erklärt. Abschließend findet man ganze Redewendungen für Kochanweisungen sowie Maßangaben. Alles in allem sehr zu empfehlen, nicht nur für Hobbyköche.
Mein 20Jahre alter Eßdolmetscher hat endlich ausgedient!! - Schon seit Jahren suche ich einen Nachfolger für meinen uralten Eßdolmetscher, hier ist er nun und zwar auch mit den Speisen und Begriffen, die ich im alten bislang vergeblich gesucht habe!! Eine wertvolle Stütze für mich als Hobbykoch und für den Restaurantbesuch in Frankreich einfach klasse.Nur zu empfehlen!!!